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Bon Gokuhizukuridaiginjou
Katoukichibee Shouten|Fukui
Katoukichibee Shouten|Fukui
- 味わいの特徴
- Junmai Daiginjo-shu is a blend of sake matured at 0°C for about 3 years. It has a rich, noble aroma and deep flavor. It was the first daiginjo-shu marketed in Japan in 1968.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 35%
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 16%
- 日本酒度
- +3
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine