Fukumasamune Junmainigorizake Shiroki

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味わいの特徴
契約栽培・特別栽培米「フクノハナ」を100%使用。お米の旨味がたっぷりのにごり酒を瓶詰めした後、さらに酵母によって瓶内醗酵させ、炭酸ガスを封じ込めました。ほどよい発泡性がフレッシュでキレのよい味わいとマッチし、食前、食中酒として最適です。ラベルには雪輪文様をあしらっています。お祝いの席やパーティーをはじめ、一年中美味しくお楽しみいただけます。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
70%
使用米
契約栽培・酒造好適米(麹米)フクノハナ、一般米
アルコール度
16%
酸度
2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]
 

酒蔵の想い

酒蔵情報

Fukumitsuya Sake Brewery Co.,Ltd
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