1 / 2
Ichinokura Daiginjou Genshou
3.7
0件
Ichinokura Co., Ltd.|Miyagi
Ichinokura Co., Ltd.|Miyagi
- 味わいの特徴
- 玄昌の名前の由来である『玄昌石』は、宮城県雄勝ならびに登米地域の特産物であり、硯やクラフト、スレートに利用されています。 華やかな吟醸香と上品なふくらみを感じさせる大吟醸は、玄昌石をイメージした黒いパッケージで、ご贈答にも喜ばれる逸品です。
- スペック
- 特定名称
- Daiginjo
- 原材料
- Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
- 精米歩合
- 35%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.1
- 日本酒度
- +2
受賞歴
IWC (International Wine Challenge) SAKE 2017 大吟醸酒の部 銅賞受賞
THE FINE SAKE AWARD 2018 大吟醸酒部門 金賞受賞
London Sake Challenge 2018 大吟醸酒の部 銀賞受賞
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)
涼冷え(15℃前後)
常温(20℃前後)
ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- 爽やかな含み香と上品な甘味が、和食全般におすすめ。