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Ichinokura Jukuseishu Shouzen
3.4
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Ichinokura Co., Ltd.|Miyagi
Ichinokura Co., Ltd.|Miyagi
- 味わいの特徴
- 穏やかでありながらも、複雑で巾のある味わいを予感させる熟成香があり、とろりとした円やかな舌ざわりと酸が特徴な複雑でスパイシーな味わいです。
- スペック
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 85%
- 使用米
- トヨニシキ
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 3.8
- 日本酒度
- -11
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- スパイスのような熟成香が、仙台名物牛タンによく合います。