Setchuubai Tokubetsuhonjouzo

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味わいの特徴
やわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。 契約栽培米を含む上越産米五百万石を使用。蓋麹法による製麴。 冬季限定販売。(11月~1月)
スペック
特定名称
Tokubetsu Honjozo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
60%
使用米
五百万石
アルコール度
16.2%
酸度
1.2
日本酒度
-3.5
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Maruyama Brewing Co.,Ltd
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