Gikyo Tae

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味わいの特徴
蔵内の0度の冷蔵庫にて5年以上、15年未満の瓶熟成をさせた純米吟醸原酒30%の中汲みの副数年ブレンド。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
30%
使用米
兵庫県東条特A 地区山田錦
アルコール度
16〜17%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineRegional Cuisine
繊細さと奥行きを伴うお料理。

酒蔵の想い

酒蔵情報

Yamachu-Honke Shuzo Co., Ltd.
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