Shinkame jummai Daikoshu

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味わいの特徴
とろりとした濃厚な旨味が特徴の純米大古酒。長期間熟成させることにより、水分が少しずつ蒸発し濃厚な旨味が凝縮されてます。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
五百万石
アルコール度
18%
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おすすめの飲み方

  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine,Chinese Cuisine,Other Western Cuisine,Sweets
Japanese CuisineYakitori, Skewers, Poultry Dishes
Chinese CuisineSweet
四川料理以外がオススメ
SweetsOther Sweets
ドライフルーツ

酒蔵の想い

酒蔵情報

Shinkame Brewery Co.,Ltd
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