Hakutsuru Junmaidaiginjo

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味わいの特徴
口に含んだ瞬間に、エレガントな香りがふくらむとともに、米の持つ上品な甘みと旨みが心地良く広がります。低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
+1
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受賞歴

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018大吟醸部門金賞受賞

酒蔵の想い

酒蔵情報

Hakutsuru Sake Brewing Co.,Ltd.
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