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Fusouzuru Junmaidaiginjou
Kuwabara Sakaba Co.,Ltd |Shimane
Kuwabara Sakaba Co.,Ltd |Shimane
- 味わいの特徴
- We sought a gentle, natural taste and aroma derived from rice without a fruity feel, in consideration of compatibility with food.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- +3.5
おすすめの飲み方
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
- 熱燗(50℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- White fish sashimi and tempura (salt) are recommended.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃