Miinokotobuki Wainkoubodetsukutta Junmaiginjoushu

3.0
8
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味わいの特徴
酸の旨味を出すためにワイン酵母で仕込んだ純米吟醸酒です。ワイン酵母ならではの酸の旨味をお楽しみください
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
夢一献
アルコール度
15%
酸度
1.8
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Italian Cuisine
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ボンゴレビアンコ 

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.

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