Kozaemon Tokubetsujunmai shinano Miyamanishiki

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味わいの特徴
Fruity and refreshing aroma like green apple. It is a sake that expresses the phrase "delicious and light" very well. It is a versatile sake that can be served cold or warmed, depending on the temperature. A representative sake of Kozaemon. Notes on the sale of this product This product is available only during Craft Sake Week, and will be shipped sequentially after May 8 (Mon.), after the end of GW. Please note that we do not accept delivery date requests.
情報詳細
特定名称
Tokubetsu Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
55%
使用米
Miyamanishiki produced in Nagano Prefecture
アルコール度
15.5%
日本酒度
+2
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受賞歴

  • KAN SAKE AWARD 2018 Gold Prize, Premium Heated Sake Category

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Other Japanese Dishes]
Salted grilled fish, dashimaki tamago (rolled egg), Japanese pasta, etc.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd
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