Hamachidori Junmaidaiginjo

味わいの特徴

おだやかで上品な吟醸香。きれいな甘みとさっぱりとした旨み。

スペック

特定名称

Junmai Daiginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

40%

使用米

山田錦

アルコール度

16.4%

酸度

1.6

日本酒度

-1