Hamachidori Daiginjo

3.7
2
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味わいの特徴
ほんのりとした果実の芳香、シャープで切れの良い辛さがスマートさを引き立て、香り高く品格あるお酒です。
スペック
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
16.5%
酸度
1.3
日本酒度
+2.5
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受賞歴

  • インターナショナル・サケ・チャレンジ 第12回(2018)最優秀賞トロフィー受賞

  • インターナショナル・サケ・チャレンジ 第13回(2019)銀賞

  • 全米日本酒歓評会 第18回(2018)準グランプリ

  • 全米日本酒歓評会 第20回(2020)金賞受賞

  • ロンドン酒チャレンジ  2019年金賞受賞

  • ロンドン酒チャレンジ  2020年金賞受賞

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード  2020年 プレミアム大吟醸部門 金賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Hamachidori Co.,Ltd
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