Jummaiginjo Kamekameha Kichi

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味わいの特徴
This sake is bottle-fired and aged slowly in a refrigerator for over a year. Kame-no-o has realized through experience that the best way to mature sake is to bottle-fire each bottle and age it at a low temperature for a long time, instead of storing it in tanks, even if it is fire-fired.
情報詳細
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
55%
使用米
tortoise tail
アルコール度
16〜17%
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酒蔵の想い

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Uehara Shuzo Co.,Ltd
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