Jummaiginjo Kamekameha Sumeragi

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味わいの特徴
亀亀覇とは「この亀は亀に覇をなす美禄かな」の言葉に願いを込めた銘柄名。速醸の亀の尾は山廃と違い、味わいがきれいになり、飲み口がすっきりとするのが特徴。このお酒はその中汲みのみを汲み、上品な甘味ときれいな酸味が特長の火入した原酒。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
55%
使用米
亀の尾
アルコール度
17〜18%
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Uehara Shuzo Co.,Ltd
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