Yumehangaku

味わいの特徴

中条町特別栽培米研究会『どっこん水』 （胎内市）の減農薬減化学肥料栽培米コシヒカリ（新潟県認証済） を高精白しゆっくりと長期低温発酵させました。 こしが強くまろやかな 純米吟醸酒です。

スペック

特定名称

Junmai Ginjo