Fukuchitose En

3.8
3
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味わいの特徴
Speaking of Fukusenkyo, it is "Yamahai brewing". And among them, if I had to name one product as a Yamahai brewery, I would confidently recommend "En (Yamahai Junmai)"! I know my life as a brewer is still short, but... (laughs) You can drink En at room temperature all the time. I drink En at room temperature all the time: ...... You can definitely drink En at room temperature.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
5 million stones
アルコール度
15.3%
酸度
1.6
日本酒度
3
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 Pure Rice Department Exhibits

  • IWC2017 (International Wine Challenge) SAKE category ★ Silver Prize

  • Silver Prize at the All-American Sake Competition 2015

  • London Sake Challenge 2015 ★ Silver Award

  • ISC2013 (International Salmon Challenge) ★Bronze Prize

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Tajimashuzo Co.,Ltd
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