Suiryuu Kimotonodobu

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味わいの特徴
Nigori (nigori) sake is brewed by brewers who put a lot of time and effort into it. Since the mash is only roughly strained, there is plenty of rice in the bottle. It is full-bodied, yet has a refreshing coolness that becomes more noticeable the more you drink it. You will wake up refreshed the next day.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
65%
使用米
Awa Yamada Nishiki、clear and cloudless sky
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Kabushikigaisha Kubohonkeshuzo

取り扱っている飲食店

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