Gozenshu9(NINE) Black bottle

3.2
2
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味わいの特徴
The black bottle is the quintessential Akigari, GOZENSHU9(NINE) series autumn limited edition sake. Sake brewed with Omachi is characterized by the umami taste that emerges after the summer has passed. The round and mellow taste gives it a gentle flavor. It is recommended to be served lukewarm. Enjoy it with autumn flavors.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
65%
使用米
100% Omachi rice produced in Okayama Prefecture
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Meat Dishes (Yakiniku, Steak)] Other

酒蔵の想い

酒蔵情報

TSUJI CO., LTD.
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