Akaiwaomachi

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味わいの特徴
This junmai daiginjo-shu is brewed with all the spirit of the revived "Omachi" rice, which is called "phantom rice". You will enjoy the unique flavor of "Omachi" that spreads in your mouth. Akaiwa Omachi is a registered trademark of Rimori Shuzo. Notes on sales This product is available only during the Craft Salmon Week, and will be shipped sequentially from Monday, May 8, after the end of GW. Please note that we do not accept delivery date requests.
情報詳細
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
使用米
Yudomachi
アルコール度
15.5%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Seafood Dishes] Sashimi
sashimi of Japanese Spanish mackerel

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Toshimori Sake Brewery Co.,Ltd
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