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Dousan Ginsekka Jummaiginjo
Miwa Shuzo Co., Ltd.|Gifu
Miwa Shuzo Co., Ltd.|Gifu
- 味わいの特徴
- Brewed with high quality sake brewing rice, it has a natural flavor and soft taste. You will enjoy this exquisite balance of flavors. It is a refreshing yet aromatic product. You can taste the delicious flavor of good quality rice and brewing water.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- Hida-Homare、Dewa Brilliant
- アルコール度
- 15〜16%
- 酸度
- 1.7
- 日本酒度
- +2
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- The clean flavor of the rice brings out the flavor of white fish and shellfish in sashimi and even red meat, creating a lingering taste.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃