Shirakawago Junmarinigori Reitonamagenshu

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味わいの特徴
Shirakawago Junmainigorishu Reitonamagensyu
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
70%
使用米
岐阜県産一般米、あけぼの
アルコール度
14〜15%
酸度
2
日本酒度
-25
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineHot Pot
キムチ鍋との相性は秀逸です。辛さに甘さとにごりの食感がうまく絡み合い、箸も杯も思わず進みます。

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Miwa Shuzo Co., Ltd.
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