Juurokudai Kuroemon Junmaiginjo Miymanishiki

味わいの特徴

The characteristic bitterness and astringency of Miyamanishiki are expressed cohesively with refreshing acidity and sweetness.

情報詳細

特定名称

Junmai Ginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

55%

使用米

Mizanjin

アルコール度

17.6%

酸度

1.6