Souhomare Tokubetsujunmaishu Karakuchi

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味わいの特徴
米の旨みが口中に広がる通好みの酒。 米そのものの旨みが、幅のある風味を醸しだした、辛口にして辛さを 感じさせない 純米酒です。 すべて山田錦で醸され、しかも精米歩合は60%。 飲むほどに、 その奥行きと幅のある味わいが口中に広がる、酒通に好まれる酒です。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
山田錦
アルコール度
15%
日本酒度
+4〜+5
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)
 

酒蔵の想い

酒蔵情報

Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
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