Souhomare Junmaiginjo

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味わいの特徴
爽やかな口あたりときめ細やかな風味の純米酒。 栃木県産の五百万石を100%使用して醸しました。 きめ細やかな飲み口とともに、 すっと広がるメロンのようなやさしい風味が特徴です。 飲んだ後には、 純米ならではの米の風味がふんわりと残ります。和食など食材を生かした料理に合わせると、双方の風味をいっそうおたのしみいただけます。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
55%
使用米
五百万石
アルコール度
15%
日本酒度
+3〜+4
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 吟醸部門出展

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
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