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Uzenshiraume Junmaiginjou Tawarayuki Tsuyahime
Haneda Shuzo Co., Ltd.|Yamagata
Haneda Shuzo Co., Ltd.|Yamagata
- 味わいの特徴
- 山形県産つや姫100%使用した純米吟醸酒。柔らかな吟醸香と口の中に拡がる米の旨味、つや姫らしい綺麗な酸味が感じられすっきりとした味わいにまとまっております。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- つや姫
- アルコール度
- 16%
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- 穏やかな吟醸香と酸味で、刺身や焼き魚、素材の味を引き立てます
- さっぱりした浅漬け等、柔らかな吟醸香と酸味で包みこみ、杯が進みます
- 綺麗な酸味で油を流し、旨味を存分に味わえます。
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃