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Hiwata Yamahaijunmaiginjou
Hagino Shuzou|Miyagi
Hagino Shuzou|Miyagi
- 味わいの特徴
- 穏やかな香りに山田錦のしっかりとした旨味が感じられる、バランスの良い味わいです。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.6
- 日本酒度
- +4
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- ネタの旨味、シャリの酸味ともしっかりバランスして楽しめます。