Sotenden Junmaidaiginjo

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味わいの特徴
100% Kura-no-Hana" rice suitable for sake brewing produced in Kesennuma is used. Junmai Daiginjo brewed slowly at low temperature in the bitter cold. It has a gorgeous fruity scent. It has a mild mouthfeel and a moderately balanced flavor with a gentle sweetness. The aftertaste is sharp and clean.
情報詳細
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
45%
使用米
the flower of a warehouse
アルコール度
16%
日本酒度
-2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Otokoyamahonten Co.,Ltd
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