Taiheizan Sougetsu Junmaishu Betsuatsurae

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味わいの特徴
Taiheizan took on the challenge of producing a junmai sake with a rice polishing ratio of 60%. The sake is unpressed, bottled, and fire-aged. The result is an elegant taste with sweetness and acidity.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
Akita Sake Komachi
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Kodama Brewing Co.,Ltd.
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