Retsu Junmai

3.3
12
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味わいの特徴
This clean, dry style junmai sake is a perfect accompaniment to a meal, making it easy to drink. Its balance of lightness on the palate and the calmness that comes with moderate aging is appreciated only by connoisseurs who have experienced many different types of sake.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
Yamagata rice
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Seafood Dishes] Other
White fish sashimi, seafood carpaccio, tempura

酒蔵の想い

酒蔵情報

Kojima Sohonten Co., Ltd.

取り扱っている飲食店

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