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Ginreigassan Junmaidaiginjo Tobinkakoi
Gassan Sake Brewery Co., Ltd.|Yamagata
Gassan Sake Brewery Co., Ltd.|Yamagata
- 味わいの特徴
- 上品で華やかな香りとやわらかで奥深い味わい
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 35%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 16〜17%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- +3
受賞歴
Superior Taste Award(優秀味覚賞) 三ツ星受賞
純米酒大賞2017 金賞受賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
French Cuisine
- 華やかな香りと濃淳な味わいで、料理の味を引き立てます。
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃