Aizuhomare Junmaiginjo Tatsumigura Ikkaibinhiire

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味わいの特徴
This Junmai Ginjo-shu is made from 50% Gohyakumangoku rice and carefully brewed at a low temperature to produce a fruity aroma and a broad flavor. Please try it with a glass of wine!
情報詳細
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
5 million stones
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Sushi] Other

酒蔵の想い

酒蔵情報

Homare Sake Brewery Co.,Ltd
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