Kikumori Yamahai Genshu Junmaishu

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味わいの特徴
This junmai sake is made using the traditional Yamahai brewing method. It is matured in the brewery for more than one year. It is characterized by a mellow flavor that slowly draws out the flavor of the rice.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
65%
使用米
Hitachi brocade
アルコール度
17%
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おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Kiuchi Brewery
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