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Wataribune Junmai Daiginjo
HUCHU HOMARE SAKE COMPANY|Ibaraki
HUCHU HOMARE SAKE COMPANY|Ibaraki
- 味わいの特徴
- 全国で初めて筑波山麓で復活栽培した「短稈渡船」で醸した純米大吟醸。果実様の香りと芳醇な味わいが際立ちます。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 35%
- 使用米
- 短稈渡船
- アルコール度
- 16%
受賞歴
全国新酒鑑評会金賞受賞 （令和元年・平成29年）
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- あん肝ポン酢