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Funaki Ginfubukimaishiyo Jummaidaiginjo
Funakishuzo Co.|Fukui
Funakishuzo Co.|Fukui
- 味わいの特徴
- 契約栽培した「吟吹雪米」を使用し、小仕込みで蔵内保存酵母で醸した、自然の味を生かした香り豊かなスッキリした喉ごしの純米大吟醸です。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- 吟ふぶき
- アルコール度
- 17%
- 酸度
- 1.2
- 日本酒度
- +5
受賞歴
ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)