W Yamadanishiki Junmaimurokanamagenshu

3.8
5
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味わいの特徴
This is the royal road signature sake of the W series. It has a gorgeous, fresh aroma of apples and pears, and a round, honest, well-balanced taste. This sake maximizes the umami and aroma of Yamada-Nishiki.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
45%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
16.7%
酸度
1.3
日本酒度
+-5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Italian Cuisine
Italian Cuisine
It goes well with herb-based dishes and should be paired with refreshing appetizers such as apple and watercress salad or caprese.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Watanabe Shuzoten

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