Suginishiki Kimotojunmaidaiginjou 2018BY

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Sugii Shuzo|Shizuoka

Sugii Shuzo|Shizuoka

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味わいの特徴
The sake has a high sake alcohol content and is dry with a certain amount of acidity. Although it is not as fragrant as a fast brewing ginjo-shu, it has a ginjo-shu-like aroma and is made to be a sake that is not boring to drink as a mealtime sake.
情報詳細
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
49%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
15.5%
酸度
1.6
日本酒度
+3
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