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Chikurin Taoyaka Junmaidaiginjo
Marumotoshuzo Kabushikigaisha|Okayama
Marumotoshuzo Kabushikigaisha|Okayama
- 味わいの特徴
- 香り高い純米大吟醸酒。ブレンド酒が多い竹林の中でも、 ブレンドは行わず単年ごとに瓶詰めされています。 丸みのある滑らかな味わいで、味の膨らみがあるお酒。 余韻にはマスカットのようなフルーティな印象が残ります。 食前酒としておすすめですが、白カビ系チーズやカルパッチョなどのお料理、 また果物を使った優しい甘さのデザートにも良く合います。 冷やしてワイングラスでいただくのがおすすめです
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 38%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 16%
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Sweets
- マチェドニア、ホワイトチーズとぶどう