Houken Junmaiginjou Sakemirai

味わいの特徴

幻の酒米、山形県産酒未来を使用。優しく穏やかに広がる熟した柑橘系の香り。キレイで爽やかな余韻が広がる純米吟醸です。 どのような料理にも良く合いますが、特に白身魚とはどのような調理法にも良く合う究極の食中酒です。

スペック

特定名称

Junmai Ginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

50%

使用米

山形県産　酒未来

アルコール度

16%

酸度

1.3

日本酒度

+3