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フードペアリング

Dassai Junmaidaiginjou Migakiniwarisanbu

4.1
125
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味わいの特徴
華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
23%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

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Asahi Shuzo Co., Ltd.

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