Ishizuchi Junmaiginjo Green Label

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味わいの特徴
スタンダードな蔵元イチ押しのお酒。穏やかながら凛とした気品漂う食中純米吟醸。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
兵庫県産山田錦21%、愛媛県産松山三井79%
アルコール度
16%
酸度
1.6
日本酒度
+4.0
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受賞歴

  • IWC (International Wine Challenge) SAKE 2020 純米吟醸の部 BRONZE

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineSeafood Dishes
蒸したワタリ蟹・天ぷらなど

酒蔵の想い

酒蔵情報

Isizuchi Shuzo Co., Ltd.
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