Akitora Omachi jyunnmaidaiginnjyo

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味わいの特徴
It is brewed with Omachi rice produced in Okayama Prefecture. It has a good balance of sweetness and acidity, and while it is full-bodied, it is also clear and has a soothing aroma that can be enjoyed with a meal.
情報詳細
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
Yudomachi
アルコール度
15.5%
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受賞歴

  • Omachi Summit Honor Award

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Tempura] Other
It has a good balance of sweetness and acidity and can be enjoyed with a variety of dishes.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

ARIMITSU SAKE BREWERY CO., LTD.
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