Koimari Saki Shizukushibori Junmaidaiginjou

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味わいの特徴
※Exhibited at JOY OF SAKE 2015 daiginjouA.
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
39%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

Cheese
CheeseSemi-hard Cheeses
香り高くしっかりとした旨味はハードなチーズなどに相性が良い。

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Koimari Shuzo Co.,Ltd
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