Shiramayumi Daiginjou Yamadanishiki

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味わいの特徴
Yamada-Nishiki is lavishly polished and brewed using the best techniques available to the master brewer. The fragrant aroma and full flavor, together with the crisp and tight aftertaste, make this a drop of bliss. The aroma will not be enhanced if it is too cold. Please drink it lightly chilled.
情報詳細
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
40%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
16%
酸度
1.2
日本酒度
+5
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 Daiginjo A Department Appearance

  • Gold Prize, Premium Daiginjo Category, Wineglass Delicious Sake Awards 2020

  • 27th Gifu Prefecture New brew of sake competition, Ginjo category, Highest Award, Gifu Governor's Award

酒蔵の想い

酒蔵情報

Kabashuzoujou Co.,Ltd
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