Donkura Junmaidaiginjou

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味わいの特徴
The fermentation is assisted by a master brewer, and Donkura is a junmai daiginjo created through traditional, time-consuming small brewing processes.
情報詳細
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
30%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
16%
日本酒度
+2
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 Daiginjo A Department Appearance

酒蔵の想い

酒蔵情報

EH SHUZO ,INC.
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