Manotsuru Karakuchi Junmaishu

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味わいの特徴
This junmai sake is one of the driest junmai sake in Japan, with a sake meter rating of +15 or higher. While dry junmai sake itself is rare, this dry junmai sake has a refreshing finish with a sense of softness of rice, and can be drunk easily and without fatigue without interfering with the food to be served with it.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
Gohyaku Mangoku Koshi Ibuki.
アルコール度
15%
酸度
1.1〜1.3
日本酒度
+14~16
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おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Obata Sake Brewery Co.,Ltd
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