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Kinokuniyabunzaemon Junmaishu
Nakano Bc Co.,Ltd.|Wakayama
Nakano Bc Co.,Ltd.|Wakayama
- 味わいの特徴
- どっしりとした米の旨味と甘味がある、やさしい味わいの純米酒です。旨味の中にも、酸を効かせることで喉越しの良いボディー感、含み香のある酒質に仕上げております。 ロックでも冷やでもいける酒質ですが、いちばんのオススメは「ぬる燗」。ふくらみがあり、口の中でまろやかな米の旨味が広がります。
- スペック
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 65%
- 使用米
- 山田錦、出羽燦々
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.3
- 日本酒度
- +3
受賞歴
The U.S. National Sake Appraisal 2015 金賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- オンザロックでもお飲みいただける酒質ですので揚げ物等と相性が〇
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃