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フードペアリング

Daishichi Kimoto Umeshu

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味わいの特徴
梅は紀州産の南高梅、日本酒はうま味の豊富な純米生酛の原酒を使用。 日本酒のうま味が梅の酸味を優しく包み込み、過剰な糖分を必要とすることなく、まろやかなハーモニーに。
スペック
特定名称
Liqueur
原材料
梅、日本酒、糖類
アルコール度
12%
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受賞歴

  • 和りきゅうるコンテストプラチナ賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Chinese Cuisine,Spanish Cuisine,Vietnamese Cuisine,Other Western Cuisine

Chinese CuisineSour
黒酢酢豚
Spanish CuisineSpanish Cuisine
生ハムのサラダ
Vietnamese CuisineVietnamese Cuisine
レモングラスのチェー
Other Western CuisineOther Western Cuisine
ブラックチェリーのタルト

酒蔵の想い

酒蔵情報

DAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD.

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