Fukunishiki Fu.

3.9
10
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味わいの特徴
Slightly sweet and refreshingly sour, this is a mysterious sake made from rice. The natural fruit-like sweetness and acidity are the result of fermentation.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
70%
使用米
Kinuhikari (variety of rice)
アルコール度
8%
酸度
5.0
日本酒度
-60.0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Other Japanese Dishes]
With its natural sweetness and pleasant acidity, it can be used with a wide range of dishes from light Japanese cuisine to spicy ethnic dishes.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Fukunishiki Co.,Ltd
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