Fudo Yamadanishiki40 Junmaidaiginjo

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味わいの特徴
熟したフルーツの香り。口に含むとお米の旨味、甘味がしっかりと感じられます。綺麗で洗練された味わいの中にもしっかりとした辛さがあり、飲み疲れせずに杯を進めてくれます。
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
酸度
1.4
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)
 

酒蔵の想い

酒蔵情報

Nabedana Co., Ltd.
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